About Botanista | zuckerfrei, gesund, genussvoll, vielfältig


Healthy Sins

Genießen ohne schlechtes Gewissen? No problemo :)
 

Denn wir bereiten Food & Drinks in der leckersten und gleichzeitig gesündesten Art und Weise für Euch zu. Dabei achten wir auf eine ausgewogene Zusammensetzung der Nährwerte, frische und vitaminreiche Zutaten und nutzen zur Süßung ausschließlich natürliche alternative Süßungsmittel - arbeiten also ganz ohne raffinierten Zucker! 

Die perfekte Kombination aus dem genussvollen Erlebnis und bewusster Ernährung - ganz ohne Verzicht. 


Homemade | Local & Fair


Die inneren Werte zählen! Unsere Zutaten sind uns heilig.

Dafür legen wir selbst Hand an:
Monatelang haben wir Rezepturen für Euch entwickelt und optimiert. Um zum optimalen Ergebnis zu kommen, stellen wir viel selber her. 
Mit ganz viel Liebe backen wir (z.B. unser leckeres Bananenbrot), werfen Tacos durch die Luft, bereiten unser zuckerfreies Granola vor oder crunchen unsere frischen Erdnüsse zur Peanut Butter. 
Um unserer Philosophie auch bei den Getränken treu zu bleiben, haben wir unsere eigenen Lattes (z.B. homemade Chai), selbst-gemachtes zuckerfreies Tonic Water & Ginger Beer und frische Limos für Euch entwickelt.
 
Die Zutaten sourcen wir lokal und ausschließlich bei Händlern, die unser Wertesystem vertreten (nachhaltig + fair). 


Guilty Pleasures


Drink, Please! 

After-Work Drinks oder Day Drinking in der Sonne am Samstagnachmittag? 
Unsere Bar bietet was das Herz begehrt und darüber hinaus kreative, zuckerfreie Alternativen der bekannten High Ball Klassiker & Co! 

Mit ausgefallenen sommerlichen Spritz Varianten, dem sugarfree Botanista Gin and Tonic / Moscow Mule, speziell für Euch ausgewählten Weinen oder unseren Day Drinking Specials (bspw. Mimosa Brunch mit frischem O-Saft) bieten wir Euch eine Vielzahl von geschmacklichen Highlights.
 
It´s all about the balance!


Feel Good

Second Home- here we go!

Das Botanista bietet einen Zufluchtsort mit vielen Facetten, an dem Du runterkommen kannst, durch neue Eindrücke inspiriert wirst und zum Genießen, Wohlfühlen und "du selbst sein" animiert wirst.
Wir sind eine Oase, zu der jeder herzlich eingeladen ist und mit einem Lächeln auf den Lippen aufgenommen wird.

laugh | enjoy | relax | have fun | feel free 


Besitzer des Botanista Café Clubs

This is us...

... Susi & Max the owner of Botanista Café Club.

Nach vielzähligen Stationen auf der ganzen Welt, haben wir in München endlich unsere Heimat gefunden und all unsere Erfahrungen und Eindrücke die wir auf diesem Weg gesammelt haben, haben wir nun im Botanista Café Club vereint. 
Wir freuen uns schon wahnsinnig darauf unvergessliche Stunden mit Euch im Botanista zu verbringen und Botanista gemeinsam zum Leben zu erwecken.

Wir arbeiten mit frischen, saisonalen und lokalen Zutaten um die gesündeste und leckerste Version Eurer Lieblingsgerichte und Drinks zu kreieren.

Dabei werden alle Gerichte ohne raffinierten Zucker zubereitet, sind balanciert in ihren Nährwerten und mit einer ordentlichen Portion Liebe & Kreativität zubereitet. 

Botanista Café Club | München

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